Araştırmada vişne suyunun melatonin hormonunun seviyesini artırdığı görüldü.

Deney sırasında, bir hafta boyunca bir grup her gün 30 mililitre vişne suyu içti, diğer gruba ise plasebo bir meyve suyu verildi.

Vişne suyu içenlerin günde 15-25 dakika daha fazla uyuduğu ve uyku verimliliğinin yüzde 5-6 arttığı görüldü. Araştırmacılar vişne suyunun uykusuzluk, işte vardiya değişimi ve jet-lag’e iyi geleceğini söyledi.